อาหารเหนือแม่ริม No Further a Mystery

อาหารเหนือแม่ริม No Further a Mystery

Blog Article

ฮ้านถึงเจียงใหม่แม่ริม ตั้งอยู่บนถนนแม่ริม-สะเมิง, เชียงใหม่, เปรียบเสมือนโอเอซิสสำหรับคนรักอาหารเหนือที่มอบประสบการณ์การทานอาหารในบรรยากาศที่เหนือระดับและราคาที่เข้าถึงได้ง่าย.

ถ้าหากจะถามว่าการทำอาหารเหนือนั้นยุ่งยากไหม คุณอีฟบอกอาหารเหนือนั้นค่อนข้างมีความเยอะ เยอะในเรื่องของวัตถุดิบ จะมีความจุกจิก แต่ถ้าถามว่ายากไหม ถ้าเป็นคนที่ทำเป็นอยู่แล้วก็จะไม่ยากเท่าไหร่ แถมแต่ละคนก็จะมีสูตรเฉพาะตัว ซึ่งก็จะทำให้รสชาติที่ออกมาก็จะมีความเฉพาะตัวไปด้วย แต่ให้มีความจุกจิกหรือวัตถุดิบเยอะแค่ไหน สิ่งหนึ่งที่ทุกบ้านของคนเหนือจะต้องมีติดบ้านไว้ทำอาหารเลยก็คือ “ถั่วเน่า” ถั่วเน่าจะมีลักษณะเป็นแผ่นกลม ๆ บาง ๆ ทำมาจากถั่วเหลือง สามารถเอาไว้ใช้แทนกะปิได้ เป็นเหมือนตัวชูโรงและชูรสของอาหารเหนือเลย หรืออีกอย่างหนึ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ “มะแขว่น” พืชสมุนไพรชนิดหนึ่งที่คนเหนือจะเอามาใส่ในลาบ ยำจิ๊นไก่ ยำกบ หรือแกงผักกาด เป็นต้น ครัวหลองข้าว เมนูที่ต้องสั่ง

ร้านก่องข้าวเมืองตั้งอยู่ที่แม่ริม เชียงใหม่ เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการลองอาหารเหนือแท้ๆ โดยเฉพาะน้ำพริกอ่องและอ๊อกปลาทูที่มีการทำเครื่องแกงเอง สัมผัสรสชาติที่เหนือกว่าที่อื่น พร้อมเมนูแนะนำที่หลากหลาย เช่น จิ้นเนื้อและคอหมูย่างที่ทานคู่กับน้ำพริกข่า หรือผัดผักบุ้งที่ถูกใจชาวต่างชาติแน่นอน บริเวณร้านมีบรรยากาศที่เป็นกันเอง เหมาะสำหรับการนั่งพักผ่อนหลังจากการสำรวจแม่ริม เมนูอาหารที่นี่มีราคาที่เข้าถึงได้ ทำให้ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับค่าใช้จ่าย นอกจากนี้ ร้านก็เป็นทางเลือกที่ดีในการสัมผัสวัฒนธรรมและรสชาติที่แท้จริงของอาหารเหนืออย่างแท้จริง เพื่อให้คุณไม่มีคว ามจำเจในการดีไซน์เมนูอาหารของคุณ

เมนูอาหารเหนือหลายอย่างได้รับอิทธิพลจากสภาพอากาศที่เย็นตลอดปี ซึ่งเป็นเหตุผลที่อาหารส่วนใหญ่มีรสชาติเข้มข้นและมักจะมีไขมันสูง เพื่อช่วยให้ร่างกายอบอุ่น นอกจากนี้ อาหารเหนือยังไม่นิยมใช้น้ำตาล แต่อาศัยความหวานจากวัตถุดิบธรรมชาติแทน ทำให้ได้รสชาติที่สะอาดและเข้มข้น ส่วนผสมหลักในอาหารเหนือประกอบด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศจากป่า ซึ่งไม่เพียงแต่ให้รสชาติที่โดดเด่นแต่ยังมีประโยชน์ทางสุขภาพอีกด้วย

ร้านอาหารเมืองตำรับพื้นบ้านใกล้มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ที่ลูกค้าประจำมีทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวจากทุกภาค เปิดบริการมากว่าทศวรรษ ลูกค้าแน่นมาตลอดเพราะอาหารอร่อยและราคาไม่แพง ที่แนะนำเป็นพิเศษคือจิ๊นนึ่งน้ำพริกข่า เนื้อปรุงรสและนึ่งจนนุ่มพอดี เข้ากันกับน้ำพริกข่ากลิ่นหอม น้ำพริกเผ็ดเค็มกลมกล่อมถึงเครื่อง อย่าลืมถามถึงเมนูประจำฤดูกาล เช่น เห็ดลม เพราะจะไม่มีในเมนูปกติ

เที่ยวอำเภอ วังน้ำเขียว

          น้ำเหนือนั่งเล่น ใครที่อยากหนีความวุ่นวายมาเสพบรรยากาศใกล้ชิดธรรมชาติขอแนะนำร้านนี้เลยค่าา เป็นร้านอาหารเหนือ-อีสานที่เน้นบรรยากาศแบบชิลมากกก เพราะเป็นร้านริมน้ำที่ที่นั่งจะถูกคั่นกลางด้วยลำธารจากน้ำตกแม่สาค่ะ ลูกค้าจึงสามารถทั้งทานอาหารและเล่นน้ำตกแบบเบาๆ ไปพร้อมกันได้เลย!

รับส่วนลดไม่พึ่งดวง

มาเชียงรายทั้งที . . “มาลองเต๊อะ” กันเถอะ

ล่องเรือกระด้ง โชว์หมุนเรือสุดเหวี่ยง ร้านอาหารเหนือแม่ริม เมืองฮอยอัน เวียดนาม

ตามหาร้านอาหารพื้นเมืองแม่ริม รสชาติอร่อย บรรยากาศดี ต้องไม่พลาด “ก๋องคำ” ร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารเหนือต้นตำรับ รสชาติจัดจ้าน วัตถุดิบสดใหม่ สวรรค์อาหารเหนือ บรรยากาศร่มรื่น

! - ช่วงนี้อากาศเริ่มเย็น เดินเล่นได้สบายๆเลย แวะมาเที่ยวแพร่กันเยอะๆนะคะ

ที่เที่ยวในดานังใกล้ฉัน

ครัวหลองข้าวกับการรักษามาตรฐานระดับมิชลิน